中秋吃柚子有人會嫌麻煩,因為要剝很多皮,網路上有民眾教大家新的吃法,只要用刀子切四刀,幾乎就可以不用剝皮的吃到柚子,記者找達人實際試看看,果然是真的,但用切的方法雖然迅速方便,不過表皮的油包苦味,會跑進果彰化會計師推薦肉裡,吃起來的口感比較像葡萄柚。
柚子達人示範新式柚子剝法,頭尾各切一刀,重點第三刀,直接從中間切開,最後一刀對半切,輕鬆就能吃到柚子肉。這是網路上最新流行的柚子剝法,只要四刀,完全不用剝皮,看起來相當方便,至於用新方法剝出來的柚子,吃起來味道又是如何呢。
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